老北京百科

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行家:王贝贝0611时间:2012年09月28日 红星二锅头建国以来的发展如何?1949年1月,北平和平解放后,立即将京城所有酿酒的能工巧匠汇集在红星旗下,在北京东郊八王坟组建了新中国第一家国营工业化酿酒厂——华北酒业专卖公司实验厂(红星前身)。1949年5月,红星酒厂组建完毕。红星人在众多酿酒工艺中选择了“二锅头”酿酒工艺,苦干四个多月,于1949年9月16日,生产出第一批以高粱做原料的“白酒”,这20.5吨酒,就是红星人至今津津乐道的建国献礼…[详细]

行家:王贝贝0611时间:2012年09月28日 北京酿酒技艺的第一次飞跃,发生在中国封建王朝最后一次辉煌的“康乾盛世”。 …[详细]

行家:王贝贝0611时间:2012年09月26日 鸿宾楼饭庄创建于1853年(清朝咸丰三年),至今已有156年的历史。她原址在天津,是久负盛名的清真风味饭庄。…[详细]

行家:王贝贝0611时间:2012年09月26日 坐落于北京前门外粮食店街口的“六必居酱园”,是一个驰名中外的老字号,它所生产的和和酱小菜咸甜适口,味美宜人,倍受世人称赞。…[详细]

行家:王贝贝0611时间:2012年09月20日 东来顺的创始人叫丁德山,字子清,河北沧州人,早年是往城里送黄土的苦力。解放前,城里没煤气、暖气设施,冬季取暖烧饭全靠煤球做原料。…[详细]

行家:王贝贝0611时间:2012年09月20日 北京瑞蚨祥绸布店是国内贸易部命名的中华老字号,店史逾百年。 …[详细]

行家:王贝贝0611时间:2012年09月15日 中国北京同仁堂(集团)有限责任公司是市政府授权经营国有资产的国有独资公司,始创于1669年,至今已有343年的历史。…[详细]

行家:王贝贝0611时间:2012年09月15日 同仁堂中医药文化是在继承祖国传统中医药文化精华,并融入宫廷制药规范的基础上,经过三百余年的实践与创新,中医与中药的结合,所形成的具有自身特色的品牌形象、价值取向、质量文化、经营理念和队伍建设的总和。 …[详细]

行家:王贝贝0611时间:2012年09月11日 一炉百年的火,铸成了“全聚德”。天下第一楼,美名遍中国。 …[详细]

行家:王贝贝0611时间:2012年09月07日 灌肠是地道的北京小吃,以前都是挑担子的小贩走街串巷的卖。他们大多都是挑着担子,一头是一个小炉子,上面放着饼铛,另一头是一个上面有提梁,下面有底座的方木盘,上面放着盛蒜泥盐水的罐子、碟子等。…[详细]

行家:王贝贝0611时间:2012年08月28日 《我来自北京》这首歌的题目看起来好像有点俗气,但是当你知道是黎明唱的你是否还会有这种感觉吗?下面让我们欣赏一下这首歌的歌词吧。…[详细]

行家:王贝贝0611时间:2012年08月27日 雨,最能代表人最忧郁的心情,北京的雨,更是增添了一番异样的凄清…[详细]

行家:王贝贝0611时间:2012年08月27日 相信每一个见过阿牛的人都会非常喜欢他,或许你听他的歌你就会感觉到他是一个特别能带给别人欢乐的歌手,喜欢阿牛,喜欢他这首《北京的月亮》。 …[详细]

行家:王贝贝0611时间:2012年08月12日 《北京东路的日子》是南京外国语学校某届高三毕业学生的原创歌曲,歌词里记录着在学校的点点滴滴、片片断断,把在学校的生活在歌词里面都做了展示,每个人都经历个毕业,此次离别是为了下一次的重聚。 …[详细]

行家:王贝贝0611时间:2012年08月27日 亲爱的朋友,小柯的这首《北京秋天的黄昏》你们听过吗?这首歌我也是最近才开始听的,或许歌曲没有我们平常听的流行音乐那样轻快,但是它也有自己独特的味道。 …[详细]

行家:王贝贝0611时间:2012年08月27日 北京历来都是以它古老灿烂的文明著称,北京作为一个全球友好城市,它拥有一个有容乃大的胸怀,它给我们的后人留下了多少的传奇。…[详细]

行家:王贝贝0611时间:2012年08月21日 《北京的冬天》是老狼演绎的一首歌,或许不是很多人熟悉这首歌,因为大家好像觉得一说起老狼,就会想起《同桌的你》,《北京的冬天》,这首歌的氛围正如北京的冬天一样,凄凉、刺骨。 …[详细]

行家:王贝贝0611时间:2012年08月18日 《北京一夜》这首歌有很多的版本,其中最经典的版本是陈升的男女合唱版,传唱度最高的莫过与信乐团的版本…[详细]

行家:王贝贝0611时间:2012年08月15日 继《北京欢迎你》之后又推出了祝福伦敦奥运的歌曲——《北京祝福你》,这次的明星阵容比《北京欢迎你》的更加强大,每位歌手独唱的只有一句半句,但是,这都不是重点,重点是这首歌的意义。…[详细]

行家:王贝贝0611时间:2012年08月09日 很喜欢这句歌词“走遍了南北西东,也到过了许多名城,静静的想一想,我还是最爱我的北京”,充满了对老北京的浓浓的爱意。 …[详细]

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